D-винная кислота CAS 147-71-7 существует в трех стереоизомерах: винная кислота, левовинная кислота и мезовинная кислота. Оптически активные фазы смеси равных количеств право- и левовращающих тел компенсируют друг друга, что называется рацемической винной кислотой. Мезо не существует в природе и может быть синтезирован химическим путем. Все виды винной кислоты представляют собой бесцветные кристаллы, легко растворимые в воде.
Believe Chemical является ведущим китайскимD-винная кислота CAS 147-71-7производитель, поставщик и экспортер. Придерживаясь стремления к безупречному качеству продукции, чтобы нашиD-винная кислотаКАС147-71-7были удовлетворены многими клиентами. Шаньдун Верю
Мы хорошо разбираемся в преимуществах химических продуктов в этой области. Наша продукция экспортируется в Европу, США, Японию, Южную Корею, Юго-Восточную Азию и другие страны и регионы. Руководствуясь наукой и технологиями, честностью как основой, качеством как жизнью и опираясь на корпоративную концепцию инноваций и развития, мы искренне надеемся наладить обмены и широкое сотрудничество с отечественными и зарубежными клиентами для обеспечения процветания!
наименование товара |
D-винная кислота |
||
Формула |
C4H6O6 |
Молекулярный вес |
150.09 |
КАС №. |
147-71-7 |
Количество |
500 кг |
Предметы |
Технические характеристики |
Полученные результаты |
вид |
кристаллический порошок |
Соответствует |
анализ |
¥99,0% |
99,47% |
ВЫВОД |
Результат соответствует стандарту |
Температура плавления 172-174°C (лит.)
Удельное вращение -12,1º(c=20,H2O)
Температура кипения 191,59°C (приблизительно)
Плотность 1,8г/см3
Показатель преломления -12,5°(C=5,H2O)
Температура вспышки 210°С
Условия хранения Хранить при температуре ниже 30°C.
Растворимость в воде: растворим 100 мг/мл, прозрачный, бесцветный
МорфологияCrystalsorCrystallinePowde
коэффициент кислотности (pKa)3,0,4,4(при 25°С)
Белый цвет
Оптическая активность [α]20/D13,5±0,5°, c=10% в H2O
Растворимость в воде 1394 г/л (20ºC)
Чувствительный
Широко используется в пищевой промышленности, например, в качестве пенообразователя пива, пищевого кислого агента, ароматизатора, используемого в освежающих напитках, конфетах, фруктовых соках, соусах, холодных блюдах, разрыхлителе и т. Д.
Винная кислота широко используется в качестве подкислителя в напитках и других продуктах питания, подобно лимонной кислоте. Винная кислота, используемая в сочетании с дубильными веществами, действует как протрава для кислотных красителей, а также используется в некоторых операциях по проявке и фиксации в фотоиндустрии, а ее соли железа обладают фотосенсибилизирующим действием, что делает их полезными в чертежах. Винная кислота может образовывать комплексы с различными ионами металлов и может использоваться в качестве чистящего средства и полирующего средства для металлических поверхностей. Тартрат калия-натрия (соль Luo Chemicalbook Shell) можно использовать для приготовления реактива Фелинга, а также можно использовать в медицине в качестве слабительного и мочегонного средства, а также использовать в качестве промежуточного продукта цинкофена. Его кристаллы обладают пьезоэлектрическими свойствами и могут быть использованы в электронной промышленности. В основном используется в напитках, конфетах, хлебе, желатине в качестве кислого агента, биохимического реагента, расщепляющего агента рацемата, фармацевтического расщепляющего агента. Также используется в фотографии, консервировании, полиграфии и окраске, гончарном деле и при приготовлении других растворителей и солей.